【課程報導】五月享受太平洋的文化和美好，越來書院帶來「鯨」喜與感動

享受太平洋的文化和美好越來書院帶來「鯨」喜與感動

國立高雄科技大學融合親產優質、創新創業及海洋科技三大特色為發展主軸的科技大學，其中「海洋科技」代表高科大身負培育海洋產業人才之重責，致力海洋產業價值提升、創新和永續發展，是國內唯一培育海洋專業人才之技職學府。因此「越來書院超EMBA領袖菁英班」，特別規劃花蓮三日行探索海洋與生命之課程與活動，兼具輕鬆愉快行程安排，讓各領域專長之學員與共學師長體會海洋之美與海洋科普知識。班主任楊慶煜校長對此次行程安排讚不絕口，溫暖輕鬆且令人收穫滿滿，更表示在學校「海」的同仁都非常活潑，很開心能將這份熱情與海洋的美也帶給越來書院的大家。

從高雄風塵僕僕地抵達花蓮，第一天邀請黑潮海洋文教基金會創辦人，也是知名的海洋文學作家廖鴻基老師「走一段海岸」走讀七星潭，實地感受我們這座海島與海洋的關係，閱讀的視野遠到海平線、近到腳下沙灘的一切，以心以五感都來感受與思考海岸的多元面貌，學員與師長們都感受甚深，更是期待明日的海上賞鯨，認識太平洋裡的夥伴鄰居。

除了領略海洋之美，人的文化傳承也非常重要，第一天也來到花蓮縣光復鄉的勝利不廢商號，體驗餐桌上的地方創生。由第三代後人傳承爺爺的「勝利商號」雜貨店，這間店乘載著出生於雲南的爺爺，擔任過鎮長與校長，但因大時代的巨變戰爭爆發，隨部隊到台灣，「勝利」蘊含戰爭的無情和親人分離的辛酸和希望，以這份追尋家族記憶與味蕾，使用特色香料製作雲泰風味料理，從飲食風土來紀錄家庭歷史，招待每一位遠道而來的客人。

第二天一早邀請黑潮海洋文教基金會顧問，也是鯨豚調查研究員的余欣怡老師與多羅滿賞鯨公司，引領越來書院大家來一場歡樂、精緻、知性的海洋旅程。行前先向我們說明鯨豚的種類與特性，欣怡可說是用生命和青春紀錄花紋海豚的一生，希望將豐沛的台灣海洋生態和鯨豚保育研究成果與世界接軌，雖然困難重重，但正因有一群深深熱愛台灣與海洋的團隊不斷前行，我們才能獲得越來越多的海洋知識，讓台灣的海洋生態越來越好，這正是越來書院的精神!

這趟旅程越來書院非常也幸運的目擊成群飛旋海豚在大海中悠遊，船班起、末階段皆有一群飛旋海豚跳以空中轉體「海上芭蕾」之姿迎接和歡送我們，驚喜連連!賞鯨之旅並非只是欣賞鯨豚，透過解說員專業解說，了解花蓮特殊的海洋生態和鯨豚生物，知道海洋生物的可愛與良性互動方式，從海上感受台灣之美的難忘體驗。

下午來到「洄遊吧 FISH BAR」進行食魚體驗，台灣是海島地形，大多數人對魚料理不陌生，但卻不一定知道牠是如何從大海捕捉到餐桌上，「洄遊吧」以食魚教育及永續海洋為核心，串聯大海到餐桌，用對環境最友善的方式來吃魚，與七星潭三家定置漁場合作，由洄遊吧擔負起篩選魚種、性成熟漁獲的角色，處理並包裝，袋上清楚標示履歷，設計料理食譜，串起產業第一線與消費者間的連結。越來書院大家來到此站，享受了一個非常自在的體驗課程，吃飽玩飽不亦樂乎。

最後一站來到美麗的東華大學，東華大學有專屬建築規範將校園內所有建築物的高度、顏色、柱廊、中庭、屋頂、寬大樓梯通風路徑等有整體規畫融入秀麗的花東縱谷，大家在此留下不少美麗倩影，達到另一種跨校交流。

接下來邀請了原住民民族學院族群關係與文化學系副教授，同時身兼部落祭司的巴奈·母路分享她人生經驗與三十年來的研究成果。巴奈·母路教授分享曾經她是不說母語、努力擺脫原住民身份的阿美族人。但指導教授的引領，她反思自己：為甚麼我的文化要靠別人告訴我，30年的樂舞田野調查對她來說更像是一場回家之旅，開始擁抱自己的文化，並透過部落祭司角色體會到用靈觀看待一切事物「以靈觀來看，軀殼的性別是短暫的，但你的靈魂是永恆的。」越來書院大家也在講者帶領下體驗了豐年祭歌舞的節奏，原來這不單單是歌舞，每一腳步與姿態都是生命的傳承。